Quatro Presos por Revender Carne Podre de Enchente

Quatro indivíduos foram presos em flagrante durante a Operação Carne Fraca, por envolvimento em um esquema de revenda de carne deteriorada que ficou submersa na enchente histórica de Porto Alegre em 2024. A empresa Tem Di Tudo Salvados, localizada em Três Rios, roubou 800 toneladas de proteína animal de um refrigerador gaúcho e capacidade para mascarar sua variedade, vendendo-a para supermercados e mercados de todo o Brasil.

Operação Carne Fraca: Prisões e Descobertas Choquem País

Na manhã desta quarta-feira (22), a Delegacia do Consumidor (Decon-RJ) prendeu em flagrante quatro pessoas, incluindo um dos proprietários do Tem Di Tudo Salvados, que compartilham e revenderam carne podre proveniente da enchente de Porto Alegre em 2024. Entre as vítimas estavam consumidores em todo o Brasil que, sem saber, consumiam alimentos impróprios para consumo humano.

A Enchente de Porto Alegre e o Impacto no Mercado de Carne

Em maio de 2024, o Rio Grande do Sul foi devastado por chuvas intensas, que causaram uma das piores enchentes da história, com mais de 200 mortos e centenas de desaparecidos. O refrigerador de Porto Alegre, afetado pela enchente, teve suas carnes submersas, tornando-as completamente impróprias para o consumo.

A Empresa ‘Tem Di Tudo Salvados’ e o Esquema de Fraude

Uma empresa de Três Rios, autorizada para reaproveitamento de alimentos vencidos, comprou 800 toneladas de carne deteriorada, alegando que a utilizaria para a fabricação de ração animal. No entanto, uma investigação revelou que a carne foi maquiada e vendida em lojas e mercados por todo o Brasil. As carnes que foram substituídas por lama e água foram escondidas e distribuídas para consumidores sem qualquer aviso sobre o risco à saúde.

A Carne Submersa em Água: Um Perigo Real para a Saúde Pública

A Decon-RJ informou que uma carne deteriorada foi transportada em 32 carretas para diferentes partes do país, colocando em risco a saúde de milhares de pessoas. “Quando a carne fica submersa, ela adquire condições que oferecem risco iminente à saúde”, destacou o delegado Wellington Vieira.

Como o Esquema Foi Descoberto e a Prisão dos Responsáveis

A operação de hoje resultou em oito mandados de busca e apreensão na sede da empresa e em endereços dos sócios. Durante as buscas, agentes da Decon encontraram pacotes de carne a vácuo, possivelmente do lote deteriorado de Porto Alegre, mesmo oito meses após a tragédia. Além disso, a polícia regulamenta os alimentos em condições adversas de armazenamento e manipulação.

Lucro Ilegal de 1.000% com Carne Deteriorada

A investigação revelou que o esquema foi extremamente lucrativo. A carne, cujo valor de mercado seria em torno de R$ 5 milhões, foi comprada pelo Tem Di Tudo Salvados por apenas R$ 80 mil, resultando em um lucro de 1.000%. Esse esquema de revenda pode acarretar crimes graves, incluindo adulteração de alimentos e corrupção, com ramificações em todo o país.

Investigação Aprofunda: Outras Empresas Envolvidas?

A investigação teve início a partir de uma coincidência: um dos frigoríficos que vendeu a carne deteriorada foi o mesmo que havia fornecido a mercadoria a Tem Di Tudo Salvados. Após a denúncia de produtores gaúchos, a polícia iniciou um rastreamento da origem e destino da carne, com foco em identificar outras empresas envolvidas na revenda do produto impróprio.